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        南通市耀鑫化工有限公司
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        化工产品

        乙醇

        中文名称: 乙醇 

        英文名称: ethyl alcohol 

        中文名称2: 酒精

        英文名称2: ethanol

        分子式: C2H5OH 

        分子量: 46.07

        分子结构: C、O原子均以sp3杂化轨道成键、极性分子。

        一、乙醇的结构

        1.分子式:C2H5OH

        2.结构简式:CH3CH2OH或C2H5OH

        乙醇分子是由乙基和羟基两部分组成,可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物,也可以看成是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。乙醇分子中的碳氧键和氢氧键比较容易断裂。

        二、乙醇的物理性质

        无色、透明,具有特殊香味的液体(易挥发),密度比水小,能跟水以任意比互溶(一般不能做萃取剂)。是一种重要的溶剂,能溶解多种有机物和无机物。

        外观与性状: 无色液体,有酒香。

        熔点(℃): -114.1

        沸点(℃): 78.3

        相对密度(水=1): 0.79

        相对蒸气密度(空气=1): 1.59

        饱和蒸气压(kPa): 5.33(19℃)

        燃烧热(kJ/mol): 1365.5

        临界温度(℃): 243.1

        临界压力(MPa): 6.38

        辛醇/水分配系数的对数值: 0.32

        闪点(℃): 12

        引燃温度(℃): 363

        爆炸上限%(V/V): 19.0

        爆炸下限%(V/V): 3.3

        溶解性: 与水混溶,可混溶于醚、氯仿、甘油等多数有机溶剂。

        三、乙醇的化学性质

        1.与金属反应

        2CH3CH2OH + 2Na==2CH3CH2ONa + H2

        结论:

        (1)乙醇可以与金属钠反应,产生氢气,但不如水与金属钠反应剧烈。

        (2)活泼金属(钾、钙、钠、镁、铝)可以将乙醇羟基里的氢取代出来。

        2.与氢卤酸反应

        C2H5OH + HBr==C2H5Br + H2O

        C2H5OH + HX==C2H5X + H2O

        注意:通常用溴化钠和硫酸的混合物与乙醇加热进行该反应。故常有红棕色气体产生。

        3.氧化反应

        (1)燃烧:发出淡蓝色火焰,放出大量的热

        CH3CH2OH+O2==2CO2+3H2O

        (2)催化氧化:在加热和有催化剂(Cu或Ag)存在的情况下进行。

        2CH3CH2OH+O2==2CH3CHO+2H2O   工业制乙醛

        4.消去反应

        (1)分子内消去制乙烯(170℃浓硫酸)
        C2H5OH == C2H4+H2O
        (2)分子间消去制乙醚

        C2H5OH + HOC2H5 == C2H5OC2H5 + H2O  (乙醚简介)(140℃ 浓硫酸)

        5. 其他
           C2H5OH+CuO==CH3CHO+Cu+H2O
          

        三、乙醇的用途

        1.燃料

        2.有机溶剂

        3.化工原料

        4.饮料

        5.医用消毒剂

        四、乙醇的工业制法

        1.发酵法

        2.乙烯水化法

        3.CH2═CH2 + H─OH==C2H5OH

        五、危险性概述

        健康危害: 本品为中枢神经系统抑制剂。首先引起兴奋,随后抑制。急性中毒:急性中毒多发生于口服。一般可分为兴奋、催眠、麻醉、窒息四阶段;颊呓氲谌虻谒慕锥,出现意识丧失、瞳孔扩大、呼吸不规律、休克、心力循环衰竭及呼吸停止。慢性影响:在生产中长期接触高浓度本品可引起鼻、眼、粘膜刺激症状,以及头痛、头晕、疲乏、易激动、震颤、恶心等。长期酗洒可引起多发性神经病、慢性胃炎、脂肪肝、肝硬化、心肌损害及器质性精神病等。皮肤长期接触可引起干燥、脱屑、皲裂和皮炎。 

        燃爆危险: 本品易燃,具刺激性。

        危险特性: 易燃,其蒸气与空气可形成爆炸性混合物,遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂接触发生化学反应或引起燃烧。在火场中,受热的容器有爆炸危险。其蒸气比空气重,能在较低处扩散到相当远的地方,遇火源会着火回燃。


        乙醇(酒精)

        Alcohol (Ethyl Alcohol)

        【吸收与代谢】

        乙醇的吸收:
            饮酒后,乙醇很快通过胃和小肠的毛细血管进入血液。一般情况下,饮酒者血液中乙醇的浓度(blood alcohol concentration,BAC)在30~45分钟内将达到最大值,随后逐渐降低。当BAC超过1000mg/L时,将可能引起明显的乙醇中毒。摄入体内的乙醇除少量未被代谢而通过呼吸和尿液直接排出外,大部分乙醇需被氧化分解。

        乙醇的代谢:
            在乙醇的代谢过程中乙醇脱氢酶(alcohol dehydrogenase,ADH)起着至关重要的作用,它主要分布在肝脏,在胃肠道及其他组织中也有少量分布。乙醇通过血液流到肝脏后,首先被ADH氧化为乙醛,然后在其他酶的作用下,乙醛迅速转化为乙酸,并最终被分解为CO2和H2O。在肝脏中乙醇还能被CYP2E1酶分解代谢。乙醇代谢的速率主要取决于体内酶的含量,其具有较大的个体差异,并与遗传有关。


        【作用与用途】

        本品可渗入细菌体内,在一定浓度下能使蛋白质凝固变性而杀灭细菌。最适宜的杀菌浓度为75%。因不能杀灭芽孢和病毒,故不能直接用于手术器械的消毒。50%稀醇可用于预防褥瘊,25%~30%稀醇可擦浴,用于高热病人,使体温下降。

        【副作用】

        大量误服酒精可引起中枢神经系统抑制,麻痹呼吸中枢及心脏,使血管扩张,最后引起呼吸衰竭和循环衰竭。

        酒精不可与镇静药、催眠药及安定药等同服,以防中枢神经系统过度抑制。
        1、农作物秸秆生产乙醇工艺
        2、甜高粱秸秆生产乙醇工艺方法
        3、利用甜高粱秸秆制造乙醇液体发酵技术
        4、一种用甜高粱秸秆生产乙醇的生产技术 
        5、一种用甜高粱秸秆生产乙醇的干式生产技术
        6、改良的将纤维素转化为燃料乙醇的预处理法 
        7、燃料乙醇热泵恒沸精馏工艺及装置 
        8、改良湿法生产燃料乙醇 
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